FOBのショーツがかなり揃ってます ＆ 休日の昼飯　（2013.05.31）

みなさん、こんにちは。カタギリです。

昨夜行われたサッカー日本代表のブルガリア戦、観ましたか？

まぁ色々と言いたいことはありますが、いろんなメディアであれこれ書かれてるので、いまさら私が苦言を呈しても仕方ないんですが…

ザッケローニ、大丈夫か？と。

「こうなるだろうな」とは思ってましたが、やっぱり新たに招集した東や工藤も結局使わなかったし、ホント頑ななまでにレギュラーを固定しちゃってます。

結局、戦力の上積みなしでオーストラリア戦、そしてコンフェデに臨もうとしています。

レギュラー陣（憲剛や清武、細貝や酒井宏も含みます）のコンディションの良し悪しだけしか、今のチームに“変化”がありません。

コンフェデの期間に、というかW杯本番(出場できる前提ですが)にレギュラー陣のコンディションが悪かったらどうするんでしょうか？

心配！！

私、心配です！！

とりあえず次のオーストラリア戦、なんとかW杯出場をサクッと決めてもらって、本大会までにとにかく色々な新しい選手を試してもらいたいです。

キャプテンもなんだか最近プレーが不安定だし…。

いい加減、３-４-３はやめませんか…？


というわけで、サッカーの話はおしまい。


今日の新潟は梅雨なんてまったく関係のない、気持ちの良い青空が広がっております。

気温も高い。

で、そんな夏の気配がちらちらしてきた5月末。


ショーツが良い感じです。


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これは私の私物、FOBのフュージョン・ショーツのネイビーです。

これ、“普通”ですごく良いです。

今季は新色のオリーブも登場しましたし、皆様の反応もとても良いです。

で、すでに当ブログでご紹介済みですが、


いま、シュージョン・ショーツ含めFOBのショーツが充実しています。



こいつらも格好良いし、


個人的にはこれが気になってます。


この細畝のコーデュロイが何とも言えず…

いいなぁ。

というわけで、ショーツが気持ちの良い季節になりましたので、よろしくどうぞ。


☆F.O.B FACTORY SHORTS


◎休日の昼ご飯の話
通常、愛妻と休みが別々なので、休日の昼ご飯はひとりです。

で、これまでは極めてテキトーなものを食べていたんですが。

改めよう、と。

ちゃんとしたものを食べよう、と。

テキトーに済ませず、自分でちゃんと作って食べよう、と。

思った次第であります。

まぁ特に理由があるわけでもないんですが、その方が身体に良いだろうし、お金もかからないし、愛妻に振る舞う夕食のレパートリーも増えるかもしれないし、という感じですかね。

で、昨日。

さっそく昼ご飯、調理開始。


スーパーで「砂抜き済み」のアサリを買いましたが、いちおうもう一度砂抜き。

フライパンにオリーブオイルと…


これを投入して弱火で温めます。

ニンニクを刻むのがめんどくさいので、必殺スキャンピ・マリネードで簡単に済ませちゃいます。

で、スキャンピ・マリネードに入っているニンニクが色づいてきたら…


アサリ投入。

同時に…


キューピーのアンチョビ・ソースを加えて、ザッと炒めます。

アンチョビ・ソースを入れると、コクが出て美味しいんです。

というか、やったことないので「美味しいと思うんです」と言った方が正しいか。

アサリをザッと炒めたら、


我が家ある数少ないアルコール類、白ワインを加えて、


蒸し煮。

殻が開くまで蒸し煮にします。

このあたりでパスタを茹で始めて…


お、殻が開きましたね。

少しパスタの茹で汁を加えて、


じっくり乳化させます。

パスタが茹で上がったらスピード勝負。

ザッとパスタを笊にあけ、ジャッとお湯をきり、バッとフライパンにぶち込み、ガッとアサリ＆ソースと絡めて、パラッとコショウ＆パセリを混ぜて…


完成。

ボンゴレ・ビアンコでございます。


アサリ多め。

自画自賛するのもあれですが、これがスーパー美味でした。

俺はなんて料理が巧いんだ、と。

天才か、と。

店だせるんじゃね？と。

まぁ実際に店でこのパスタが出てきたら、確実にガッカリするレベルではあるんですけどね。

自画自賛するまでが「ひとり昼飯」。

存分に褒めてやりました。


アサリがプリプリ。


まさに秒殺。


これを愛妻に振る舞って、夫の偉大さを存分に見せつけてやらなければいけません。

…この間の失敗した魚料理のマイナスを、なんとか取り返さなくてはいけないのでね。

そんなわけで、これからも休日の昼ご飯をちゃんと作って食べようと思います。


これも届いたし。


中身は…




そう。


新しいフライパン。


テフロンプラチナ+マーブル加工。

なんだかよく分かりませんが、新しいフライパンで心機一転、頑張ります。


本当は、鉄のフライパンを買おうと思ったんですよ。

具体的に「これにしよう」ってのも、もうあるんですよ。


これ。

でも、これは「鉄のフライパンあるある」みたいなんですが、愛妻に止められたんですよ。

「テフロンの方が良い」

と。

まぁたしかに最初めんどくさいかもしれないけど、きちんと手入れしながら使えば半永久的に…

という言葉をグッと飲みこんで、「じゃあ勝手に買っちゃうもんね」と心に決めました。

もう誰も止められません。

そのうち買います。

そしていつか「鉄のフライパンで肉を焼いたった」みたいなブログをお届けします。

以上、「休日の昼飯」でした。


予定では昨日訃報が届いたbloodthirsty butchersの吉村さんの話でもして、ライブ動画でも貼り付けようと思っていたのですが。

長くなってしまったので、動画だけにしておきます。


美しい残響。

ご冥福をお祈りします。


というわけで、今日はここまで。

ありがとうございました。

それでは、また。

カタギリ