みなさん、こんにちは、141です。
チビたちも夏休みが終わり、141家にも平穏な日々が戻ってきました(笑)。
この季節になると出てくるのが夏の疲れですね。
ワタシの夏バテ対策としてはクジラ汁ですね。
新潟ではナスを入れるのがポピュラーなんですが、ミョウガとかイモを入れるのなんかもいいです。
夏のクジラ汁は、もうホント何杯でもいけちゃいますね。
クジラ汁は脂身のところを使うので、ギトギトのイメージがありますが、とってもヘルシーなんです。
コレは15年ほど前にワタシが身を持って体験したお話です。
ちょっと汚い話ですので、お食事中のかたはご遠慮ください。
それは、ワタシが失業中でヒマな毎日を過ごしていた夏の話です。
毎日ダラダラ過ごしていましたが、母親を連れて何かの物産展に行きました。
そこで目に留まったのが、クジラです。
お買い得品のでっかい塊があったので、母親にねだって買ってもらいました。
そして、それを使ってクジラ汁を作ってもらいました。
出来上がったのは大量のクジラ汁。
大好物なので、晩、朝、昼、また晩と、数杯づつ頂きました。
異変がおきたのは、その翌日だったとおもいます。
外出先で『オナラ』をすると、なんだかいつもと感じが違う。
ちょっとウェットな感じ。
白っぽいズボンを穿いていたとおもうのですが、それにもちょっと茶色いシミが。。。
慌てて家に帰るとそこからが大変でした。
自分の意思とは関係なしに、脂がどんどんお尻から出てくる出てくる出てくる・・・
・・・キュっとアソコの穴を締め上げても、タッパから漏れ出る油のようにダラダラと・・・
まるで痴呆老人にでもなったかのような、情けない姿。
それは、タオルとトイレット・ペーパーを中に入れたパンツを穿いたオレ。
確かそれは一日は続いたとおもいます。
そして、それ以降も『オナラ』をするときも、脂漏れを起こしていないかちょっとテストをしてからでないと、出来ないような状態が続いたとおもいます。
そして、ここからが本題。
そんな状況になりながらも、お腹の調子が悪いとか胸がムカムカするとかは一切ナシ。
やっぱりクジラの脂は身体にいいんだ、と妙なところで感心しました。
イタリアでも、毎日オリーブ・オイルを飲んでみんな長寿な村なんてのがありますが、そんな感じでしょうか。
でもなんでも摂り過ぎはいけませんね。
クジラ汁は一日一杯まで(笑)
というわけで、今回はYOSHIZO主催のBBQのお話です。
まずはホームセンターで炭を購入。
キャンプなどでしょっちゅう使うので20キロ!
ワタシのオススメは、火付きがいいけど火持ちがソコソコの岩手の切炭と、火付きは悪いけど経済的で火持ちのよいオガ備長のブレンドです。
でも今回は、一般住宅(親戚の家)の中庭でBBQなので、爆ぜないことを優先してオガ備長のみを使います。
セッティングを終えたらまずはビール。
そして、まだまだビール。
普通、ビール一本飲んだら次は酒かワインなんですが、この日はビール、ビール。
その理由はというと
このクリーン・カンティーンのインスレート・パイント・カップ。
似たような真空構造の保冷カップをイ〇ンで安く買いましたがが、それとは全然保冷力が違います。
いくら飲んでも最初の一口目と同じ冷たさ。
ビールのウマさは、断然冷たさだと実感しました。
新鮮なぬるいビールよりも、気の抜けた冷たいビールのほうが断然うまいとおもいます(笑)。
このカップ、オバスペ協会認定!!!
さあ焼き焼き開始。
焼きガニ
イカ焼き
焼きオニなど
あとは焼き鳥、鮭のホイル焼き、トウモロコシ、カボチャなどなど
は~い焼けたよ~どんどん食べてね~
うちにもこんな中庭が欲しい。
ゲストはエアコンの効いたお部屋でパクパク。
コイツらはダンゴムシ探しや
青虫遊び
カニの甲羅を香ばしく焼いたら
お酒が隣に
八海山をドクドクと
そしてグツグツ
どうですか~一杯、まさに痛風ゴロシ!
いや~ウマいウマイ、もう一杯!
日も暮れかかってきたので
〆の焼きそば
コイツらは〆のプリン。
これはプリン体じゃないからだいじょうぶか?
ところで、YOSHIZOの姿は?
ハガキまで出してBBQのお誘いをかけてきたのに
『おらぁ、ちょっと腸の調子が悪いすけ、今日は行かねてば』
と軽くスル~されました。
最後は、火事にならないように後かたずけをして、お庭に水を撒いて解散。
楽しいBBQでした。
ではでは、また。
141
チビたちも夏休みが終わり、141家にも平穏な日々が戻ってきました(笑)。
この季節になると出てくるのが夏の疲れですね。
ワタシの夏バテ対策としてはクジラ汁ですね。
新潟ではナスを入れるのがポピュラーなんですが、ミョウガとかイモを入れるのなんかもいいです。
夏のクジラ汁は、もうホント何杯でもいけちゃいますね。
クジラ汁は脂身のところを使うので、ギトギトのイメージがありますが、とってもヘルシーなんです。
コレは15年ほど前にワタシが身を持って体験したお話です。
ちょっと汚い話ですので、お食事中のかたはご遠慮ください。
それは、ワタシが失業中でヒマな毎日を過ごしていた夏の話です。
毎日ダラダラ過ごしていましたが、母親を連れて何かの物産展に行きました。
そこで目に留まったのが、クジラです。
お買い得品のでっかい塊があったので、母親にねだって買ってもらいました。
そして、それを使ってクジラ汁を作ってもらいました。
出来上がったのは大量のクジラ汁。
大好物なので、晩、朝、昼、また晩と、数杯づつ頂きました。
異変がおきたのは、その翌日だったとおもいます。
外出先で『オナラ』をすると、なんだかいつもと感じが違う。
ちょっとウェットな感じ。
白っぽいズボンを穿いていたとおもうのですが、それにもちょっと茶色いシミが。。。
慌てて家に帰るとそこからが大変でした。
自分の意思とは関係なしに、脂がどんどんお尻から出てくる出てくる出てくる・・・
・・・キュっとアソコの穴を締め上げても、タッパから漏れ出る油のようにダラダラと・・・
まるで痴呆老人にでもなったかのような、情けない姿。
それは、タオルとトイレット・ペーパーを中に入れたパンツを穿いたオレ。
確かそれは一日は続いたとおもいます。
そして、それ以降も『オナラ』をするときも、脂漏れを起こしていないかちょっとテストをしてからでないと、出来ないような状態が続いたとおもいます。
そして、ここからが本題。
そんな状況になりながらも、お腹の調子が悪いとか胸がムカムカするとかは一切ナシ。
やっぱりクジラの脂は身体にいいんだ、と妙なところで感心しました。
イタリアでも、毎日オリーブ・オイルを飲んでみんな長寿な村なんてのがありますが、そんな感じでしょうか。
でもなんでも摂り過ぎはいけませんね。
クジラ汁は一日一杯まで(笑)
というわけで、今回はYOSHIZO主催のBBQのお話です。
まずはホームセンターで炭を購入。
キャンプなどでしょっちゅう使うので20キロ!
ワタシのオススメは、火付きがいいけど火持ちがソコソコの岩手の切炭と、火付きは悪いけど経済的で火持ちのよいオガ備長のブレンドです。
でも今回は、一般住宅(親戚の家)の中庭でBBQなので、爆ぜないことを優先してオガ備長のみを使います。
セッティングを終えたらまずはビール。
そして、まだまだビール。
普通、ビール一本飲んだら次は酒かワインなんですが、この日はビール、ビール。
その理由はというと
このクリーン・カンティーンのインスレート・パイント・カップ。
似たような真空構造の保冷カップをイ〇ンで安く買いましたがが、それとは全然保冷力が違います。
いくら飲んでも最初の一口目と同じ冷たさ。
ビールのウマさは、断然冷たさだと実感しました。
新鮮なぬるいビールよりも、気の抜けた冷たいビールのほうが断然うまいとおもいます(笑)。
このカップ、オバスペ協会認定!!!
さあ焼き焼き開始。
焼きガニ
イカ焼き
焼きオニなど
あとは焼き鳥、鮭のホイル焼き、トウモロコシ、カボチャなどなど
は~い焼けたよ~どんどん食べてね~
うちにもこんな中庭が欲しい。
ゲストはエアコンの効いたお部屋でパクパク。
コイツらはダンゴムシ探しや
青虫遊び
カニの甲羅を香ばしく焼いたら
お酒が隣に
八海山をドクドクと
そしてグツグツ
どうですか~一杯、まさに痛風ゴロシ!
いや~ウマいウマイ、もう一杯!
日も暮れかかってきたので
〆の焼きそば
コイツらは〆のプリン。
これはプリン体じゃないからだいじょうぶか?
ところで、YOSHIZOの姿は?
ハガキまで出してBBQのお誘いをかけてきたのに
『おらぁ、ちょっと腸の調子が悪いすけ、今日は行かねてば』
と軽くスル~されました。
最後は、火事にならないように後かたずけをして、お庭に水を撒いて解散。
楽しいBBQでした。
ではでは、また。
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